Plataforma Thermomix

 

Es uno de los robots de cocina más terminados que hemos encontrado: el Plataforma Thermomix merece una recomendación desde nuestro lugar, porque lo tiene casi todo. ¿Su pequeño inconveniente? El precio es también el más prominente, mas si te lo puedes aceptar, esta es la opción mejor disponible ahora mismo.

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Plataforma Thermomix

Muele, ralla, pica, emulsiona, monta, amasa, rehoga, cuece, cocina al vapor, pesa y tiene función turbo. ¿Conclusión? Si pones esto en la encimera de tu cocina puedes ahorrarte todo el espacio de ollas, sartenes y demás cachivaches como una balanza, porque lo tienes todo cubierto.
Nos ha gustado principalmente la función de sofreír. En la mayoría de los robots consigues más un estofado que un sofrito, porque al cerrar la tapa la comida se cocina en su jugo. Para solucionar este tema, Plataforma Thermomix ha creado una función específica, que sin ser perfecta, tiene poco que envidiar al sofrito en sartén. Y desde luego es considerablemente más cómodo, porque no tienes que estar quitando todo el tiempo para que la comida no se pegue.

Niko
Niko
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