Mi Plataforma Thermomix

 

Es uno de los robots de cocina más terminados que hemos encontrado: el Mi Plataforma Thermomix merece una recomendación por nuestra parte, porque lo tiene casi todo. ¿Su pequeño problema? El valor es además el más prominente, pero si te lo puedes aceptar, esta es la mejor opción utilizable ahora mismo.

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Mi Plataforma Thermomix

Muele, ralla, pica, emulsiona, monta, amasa, rehoga, cuece, cocina al vapor, pesa y tiene función turbo. ¿Conclusión? Si pones esto en la encimera de tu cocina puedes ahorrarte todo el espacio de ollas, sartenes y demás chismes como una balanza, porque lo tienes todo cubierto.
Nos ha gustado fundamentalmente la función de sofreír. En la mayor parte de los robots consigues más un estofado que un sofrito, porque al cerrar la tapa la comida se cocina en su jugo. Para arreglar este tema, Mi Plataforma Thermomix creó una función específica, que sin ser perfecta, tiene poco que envidiar al sofrito en sartén. Y desde luego es mucho más cómodo, porque no tienes que estar quitando todo el rato para que la comida no se pegue.

Niko
Niko
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